
Pasqua in Cassina Pelada – Domenica 20 Aprile ore 12.00
Aprile 20 @ 12:00 – 16:30

Flûte di Benvenuto accompagnato da
Quenelle di Tartare di Fassona alla Senape
Stick di Spada con Crema di Patate
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Petali di Salmone Marinato all’Arancio e Cavolo Cappuccio
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Risottino Primizie dell’Orto e Fonduta al Padano
Paccheri con Battuto di Gamberi e Limone
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Costolette d’Agnello in Panure di Pistacchio
Flan di Zucchine e Menta con Spicchi di Patate alle Erbe
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Tartelletta con Crema al Limone e Meringa Flambata
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La Colomba della tradizione con Crema Chantilly
Brindisi con Scintillanti Bollicine
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Caffè
Prezzo a persona Adulti €/cad. 65,00 – Bevande, Vini e alcolici esclusi
Menu bambini (3/9 anni) €/cad. 35,00 – Bevande escluse
Infanti (0/2 anni) Omaggio
Per i più piccoli spazio Kid Zone a disposizione
Prenotazione Obbligatoria
Su richiesta menù per allergici, celiaci, vegani e vegetariani
Tutti i prezzi esposti sono da intendersi Iva 10% inclusa